vendredi 4 septembre 2009

Benihana Montana

Hier soir avec Puce nous avons decouvert le restaurant Benihana.
Nous en avions plusieurs fois entendu parler dans des films et series et je dois dire que j'etais assez intrigue de decouvrir a quoi ca ressemblait.
Benihana est un peu ce qu'est Hannah Montana a la musique: ca ressemble a un restaurant japonais, ca fait de la nourriture japonaise mais c'est avant tout un show fait pour passer un bon moment.
L'idee du restaurant est simple: chaque table a une plaque chauffante et un chef. Le chef est la pour nous nourrir mais aussi nous divertir.
On a eu droit a de nombreux tours maison, fait a longueur de service dont le jonglage de crevettes et un volcan d'onions.
Voici un jonglage de crevette chez Benihana :

Voici le volcan :

Ce style de cuisine est appelle Teppanyaki pour les plus curieux.
La nourriture etait bonne sans etre exceptionnelle mais nous avons quand meme passe un bon moment.
Le gros point noir a mon sens est le fait qu'on est place a une table avec de parfaits inconnus et le service ne peut commencer qu'une fois tout le monde pret.
Je deconseille fortement ce restaurant pour une soiree romantique, mais c'est parfait pour une sortie familiale a mon sens.

Pour plus d'informations sur Benihana je vous conseille la page Wikipedia tres interessante.

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